梭魚對沿海地區(qū)的人來說很常見。我們吃的時候要注意不要和毛豆、南瓜、牛奶等食物一起吃。輕的話會破壞梭魚的營養(yǎng)，重的話會引起身體不適。

　　梭魚不能和任何東西一起吃。1.梭魚不能和毛豆一起吃。會破壞維生素B.

　　 2.梭魚不能和南瓜一起吃。會導致中毒。

　　 3.生梭魚不能和牛奶一起吃。它會導致食物中毒。

　　 4.梭魚不能和西紅柿一起吃。會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

　　 5.海魚不能和酒精飲料一起吃。會引起痛風。

　　 6.梭魚不能和單寧多的水果一起吃。會引起腸胃不適。比如：葡萄、石榴、綠色水果等。

　　誰不能吃梭魚？1.痛風患者盡量不吃或少吃，因為海魚嘌呤含量較多，可能導致病情加重。

　　 2.出血性疾病患者盡量不吃或少吃。經(jīng)常食用可以保持血小板聚集。

　　梭魚食用注意事項1。任何食物都會有禁忌人群，梭魚也不例外。梭魚是一種海鮮。對海鮮過敏的人不宜吃梭魚。另外，梭魚屬于高蛋白高膽固醇食物，不建議糖尿病患者食用。況且梭魚含嘌呤物質(zhì)較多，痛風患者不建議食用，否則會加重病情。

　　 2.梭魚要適量適宜，不宜多吃。這是因為梭魚的蛋白質(zhì)含量比較高，不容易被人體消化吸收。吃多了會對腸胃造成負擔，損傷腸胃器官。而且梭魚的膽固醇含量也很高。吃多了會增加人體內(nèi)的膽固醇含量，容易誘發(fā)其他疾病。所以，最好適量食用。

　　如何吃好梭魚食材：梭魚(兩條)

　　調(diào)料：花椒(適量)、生菜(適量)、蔥(適量)、姜(適量)、大料(適量)、香菜(適量)、枸杞(適量)

　　練習：

　　 1.準備食材梭魚、蔥、姜、大料香菜、花椒、生菜；

　　 2.將魚清理干凈，去骨，將魚與魚骨分開，切成大塊；

　　 3.鍋中加水，放入蔥、姜、大料煮熟，燒開后放入花椒，放入魚段；

　　 4.再煮一次，加入生菜，出鍋即可食用。用芫荽粉和泡過的枸杞點綴。