小吃和服裝一樣，總是潮流一波接一波。有些創業者剛開始進入美食行業，因為經驗少，很容易被所謂的“火爆項目”帶偏。當然，小吃和服裝的共同之處在于，總是有一些經久不衰的東西存在。而這些小吃即便在不同城市，也一樣擁有著極強生命力。那么，網紅地攤小吃有哪些最火呢？最新排隊火爆網紅小吃又有哪些？

網紅地攤小吃有哪些最火

一、涼皮

純手工制作的涼皮，難度較高，廚房小白一般很難輕易上手。不過，好在現在什么都有“簡化版”的。例如網上就有現成的涼皮原材料買，搭配著地道的辣子油一起，簡單又省事！涼皮無論是否擺攤，都絕對稱得上是網紅小吃。成本才2元左右，售價可以到5~8元，利潤空間非常的大。

二、涼面

涼面是非常適合擺攤的網紅小吃，我們家小區門口一天到晚都有人賣。煮熟的涼面，提前放入小碗中，根據客人的需要，加上辣子油、蔬菜、榨菜、蒜末、花生米、蔥花，小小的一碗可以賣到6元。一天賣個上百碗不成問題。

在制作涼面時需要注意，因為涼面是煮熟后的面條過涼后，然后再拌。但如果是擺地攤時要用，那么一定要用冰水沖洗三次，這樣才不會結成砣。

三、冰涼粉

炎熱的夏天，逛地攤熱了、渴了，來上一碗冰涼粉或龜苓膏，既清爽又消暑。冰涼粉的制作技術門檻不高，就像速成版的涼皮一樣，直接買現成的網紅小吃店有哪些最火爆，按照規定的比例沖泡，冷藏凝固后即可。冰涼粉好吃的秘訣網紅小吃店有哪些最火爆，就在于調于配料。為了迎合孩子、以及女性的口味，可以考慮這幾種：新鮮水果、蜜紅豆、堅果碎、草莓醬或藍莓醬等，都非常不錯。

最新排隊火爆網紅小吃

1、臟臟包

臟臟包似乎是一夜之間就火爆了全網，甚至還一度上了微博熱搜，臟臟包很快就紅遍大江南北。臟臟包就像它的名字一樣，外表看起來臟臟的，吃完臉上手上也都是臟臟的，可這樣依舊抵擋不住網友對它的追捧，甚至愿意排上好幾個小時的隊去買。

2、喜茶

喜茶算的上是橫空出世，從問世之初就是排隊至少三小時，直接掀起了奶茶界的一場變革，讓人們對奶茶的概念再度刷新。喜茶的成功絕不是意外，時間就是最好的證據，這么長時間還依舊火爆的網紅飲食肯定是有它的過人之處。

3、牛排杯

牛排杯也是通過網絡爆紅，由于其獨特的食用方式在極短時間內就火遍網絡，不少人慕名前去，排隊也是排起了長龍。牛排杯將香濃的牛排放入杯中，還有各式各樣的時蔬水果等等，下層則是裝飲料的杯子。